سلام.
«من» و «عن» چه فرقی با هم می کنند؟

سلام دوست عزیز.
در ترجمه هر دوی آنها می گوییم «از» و تفاوت زیادی ندارند. (مخصوصا در دوره مقدماتی مترجمی زبان قرآن نیازی به دانستن فرق این دو نیست)
اما در جزئیات مقداری این دو حرف متفاوت هستند.

مثلاً «من» معنای غالبی اش «نشأت» گرفتن چیزی از چیزی است. به عبارت دیگر، «من» جایی استفاده می شود که آن چیز جزئی از آن چیز باشد و یا مانند جزئی از آن چیز باشد.
مثال:
آیه قرآن می فرماید:‌ إِنَّ الَّذينَ يَكْتُمُونَ ما أَنْزَلَ اللَّهُ مِنَ الْكِتاب (بقره 174)
ترجمه:‌ همانا کسانی که پنهان می کنند آنچه را فرستاد خدا از کتاب.

در این آیه آنچه که نازل شده است و پنهان می شود‌ جزئی از کتاب است. مطالبی را پنهان می کنند که از کتاب خدا نشأت گرفته است. سر منشأ این مطالب،‌ کتاب خداست.

اما در «عن» معنای مجاوزت و عبور نهفته است.
مثلا: در مورد خدای متعال قرآن می فرماید:‌ مَنْ كَفَرَ فَإِنَّ اللَّهَ غَنِيٌّ عَنِ الْعالَمين (آل عمران 97)
ترجمه: هر کس کافر شود،‌ پس همانا خدا بی نیاز است از جهانیان.

در این آیه اگر می گفت «غنی من العالمین» معنا اشتباه می شد. یعنی اینکه خدای بی نیاز،‌ بی نیازش را از جهانیان به دست آورده است و بی نیازی خدا از جهانیان نشأت گرفته است.
اما وقتی گفته می شود «غنی عن العالمین» یعنی این که خدای متعال فرای همه جهانیان است و جدای از همه جهانیان «غنی» و «بی نیاز» است.

مثال دیگر:
در کلام عرب وقتی می خواهیم بگوییم تیر از کمان خارج شد می گوییم: «خرج السهم عن القوس» چون تیر از کمان عبور می کند و می رود.

موفق باشید.

سلام . از جوابتون ممنونم